【中央線】ラーメン好きが渾身の3店舗を紹介|豚骨|みそ|醤油

日本の国民食ともいえるラーメン。

食べログで「ラーメン」と検索すると、なんと51,027件もヒットしました。

全国各地にラーメン激戦区は存在しますが、
筆者が数年住んでいたJR中央線沿線のなかで、
「これはオススメしたい！」と渾身の3店舗をご紹介します。

バランスよく、豚骨、みそ、醤油で一つずつです。

こんなヒト向けの記事：
・JR中央線沿いに住んでいる方
・今まさにラーメンを食べたい方
・美味しいラーメンを知りたい方

【中央線】おすすめラーメン屋　渾身の3店舗

最寄駅：JR中央線　吉祥寺駅（徒歩1分）
住所：武蔵野市吉祥寺南町2-2-4
営業時間：11:00～翌2:30
定休日：月曜日（祝日の場合は翌火曜日）

いわゆる「家系ラーメン」のお店です。
今まで食べた家系で一番美味しいと思います。

濃厚なスープに太目の麺が絡み合って、バランスが完璧です。
豚骨醤油ラーメンが好きなら間違いない店舗です。

麺の固さや味の濃さなどを調整できますが、オススメはこちらです。

・麺かため
・味濃いめ
・油ふつう
→通称：「味こめ固め」で通じます。笑

また、「キャベチャー」というおつまみメニューもあり、その名の通りキャベツとチャーシューを和えたものです。
来店したなら、是非一緒に注文して欲しい一品です（100円ですし！）。

お昼の混雑時などは待つこともありますが、
回転率もいいので、長くても10～15分程度だと思います！

最寄駅：JR中央線　荻窪駅（徒歩10分）
住所：杉並区上荻2-40-11
営業時間：
[月]11:00～15:00
[水～日]11:00～15:00、18:00～21:00
定休日：火曜日

「花道」という有名ラーメン店で
修行を積んだ店主さんがやっているこちらのお店。

美味しいみそラーメンが食べたくなったら、ここに行こう！
と胸を張って言えるお店です。

少し濃い目のみそで、そこに様々な味が深みを増して、それが中太麺に絡む、絶妙な一杯です。

シャキシャキのもやしが無料なので、お好きな方は付けましょう。
少し濃い目のみそスープと合います。

こちらはお昼の混雑時は30分ほど待つこともあります。

最寄駅：JR中央線　東小金井（徒歩30秒）
住所：小金井市梶野町5-1-1 nonowa東小金井
営業時間：
[月～土]11:00〜15:00、17:00〜翌1:00
[日・祝]11:00〜15:00、17:00～24:00
定休日：なし

醤油ラーメン、と記載しておりますが、
塩や煮干、油そばなども販売しているラーメン屋です。
メインは醤油ラーメン（と油そば）なので、そこに絞って紹介します。

元々、現在の店舗から徒歩2分のところにあるお店で営業していたのですが、最近nonowaという駅直結の場所に移転しました。
なので駅からのアクセスは抜群です。
東小金井の場合は、「宝華」か「くじら食堂」で迷いますね。

昔ながらの醤油ラーメン…
というよりは、
現代にマッチさせた新しい醤油ラーメンとでもいいましょうか。

少し濃い目の味付けのスープで心地よい酸味とコクを感じ、珍しい平打ちのもちもちとした縮れ麺とよく絡みます。
チャーシューも2種類入っており、軽めに炙られて香ばしいです。

・洞くつ家（吉祥寺）
・味噌っ子ふっく（荻窪）
・くじら食堂（東小金井）

本当に漏れなく美味しいので、気になった方は足を運んでみてください！

そして、美味しいラーメン屋の情報があれば教えてください！笑